富平县第十四届政协委员、陕西样样祥乳业有限公司董事长李跟胜,立足富平,深耕奶山羊特色产业,带领企业从六口铁锅熬制炼乳起步,逐步发展成为现代化羊乳企业,走出了一条企农共赢、助推乡村振兴的发展之路。
在样样祥乳业生产车间,自动化生产线高效运转,奶源检测、生产加工、成品封装全程实行标准化作业。李跟胜正紧盯生产线运行细节,严把每一道产品质量关口。

富平县政协委员 陕西样样祥乳业有限公司董事长 李跟胜:我们要感谢富平勤劳的奶农,是他们用双手托起了产业最坚实的根基。企业和农户命运相连、彼此依存,企业发展壮大之后,更应该主动回馈奶农、回馈家乡。
1994年,刚走出校园的李跟胜,毅然放弃在外地的稳定工作,带着对家乡的眷恋返乡投身奶山羊产业。没有充足资金、没有先进设备,他从一间土瓦房、六口大铁锅熬制炼乳起步。
富平县政协委员 陕西样样祥乳业有限公司董事长 李跟胜:当时就觉得,家乡有这么好的奶山羊产业基础,与其在外地企业按部就班工作,不如回来做点实实在在的事。那时候最累的就是熬乳,六口锅轮流盯着,一天下来眼睛都睁不开,手上全是烫伤的痕迹,但我想把这件事做好。
凭着不服输的韧劲和严苛的品质把控,李跟胜的羊乳产品逐步赢得市场认可。2001年,他拿出全部积蓄建起标准化乳品厂,涉足羊奶粉加工领域,企业年销售额突破2000万元。2013年,他敏锐把握市场趋势,转型研发低温发酵液态羊奶,成功攻克羊奶脱膻、发酵稳定性等关键技术难题,填补了国内相关产业空白。如今,企业已形成自建自控的奶源体系,通过订单保护价收购、免费技术指导等模式联农带农,2025年,企业销售额达1亿元。

奶农 王军峰:从开始养羊(李总)对咱这些养殖户都特别照顾,平时的价位都是保护价,咱现在这咋样反正是有保障的,平时羊出现啥问题技术指导都给我们有一些帮助,养了这么多年羊,一直跟着样样祥奶厂,往这边送奶,为啥,因为咱心里踏实,跟着这样的老板这样的企业,咱心里也不用乱想,心里很踏实的那种,自从养羊以来比在外面打工能好一点,这日子也是一天比一天好。
作为政协委员,李跟胜牢记履职为民初心,主动下沉基层,常态化开展议事协商、民情走访、民生服务等工作。

城关街道渭运社区党总支书记 居委会主任 罗小娟:李跟胜委员下沉到咱们渭运社区政协委员协商议事室以来,一心为居民办实事。从日常民情收集、议事协商,到走访慰问困难群众、排忧解难,他总是冲在前面。特别是对社区里的残疾人、困难家庭,他更是用心用情,把实事办到了群众的心坎上。
富平县政协委员 陕西样样祥乳业有限公司董事长 李跟胜:作为一名政协委员,履职不能只停留在会议室里,更要沉到社区、走到群众身边。渭运社区的协商议事室,就是我们倾听民声、服务群众的前沿阵地,不管是产业发展的建议,还是居民生活的小事,只要是群众的急难愁盼,我们都用心听、尽力办,我觉得这才是履职的意义所在。
李跟胜多次深入养殖一线调研走访,梳理汇总基层民情民意,围绕生鲜奶收购、乳企与养殖户融合发展等议题,提交多份高质量提案。

陕西样样祥乳业有限公司生产总监 杨兵:李总对产品品质要求特别高,当年研发液态羊奶的时候,我们团队几乎吃住都在实验室,每天要做上百次试验,就为了找到最佳发酵参数。他常跟我们说,做食品就是做良心,要对得起广大消费者,要对得起身后信任我们的养殖户。
从土瓦房里的创业火种,到斩获世界羊乳制品金奖、获评国家高新技术企业、陕西省农业产业化重点龙头企业,再到个人履职尽责,获评优秀政协委员,李跟胜的人生轨迹与富平奶山羊产业的发展紧密相连、同频共振。

富平县政协委员 陕西样样祥乳业有限公司董事长 李跟胜:今后,我将继续深耕奶山羊产业,加大研发投入,提升产品品质,拓展市场空间,带动更多养殖户增收致富。同时,也会继续履行好政协委员职责,积极建言献策,为产业发展和家乡建设贡献更多智慧和力量。
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