12月5日，陕西省标准化研究院与富平县市场监督管理局联合举办“富平柿饼、富平冰柿”标准宣贯培训会。
培训中，陕西省标准化研究院高级工程师叶青系统解读《地理标志产品质量要求 富平柿饼》（GB/T 45896-2025）国家标准及《富平冰柿》团体标准，深入柿饼、冰柿生产一线，实地查看标准执行情况，现场解答企业在实操中遇到的问题，提供精准指导。
会议强调，严格、科学的标准体系是维护“富平柿饼”国家地理标志产品声誉、保障“富平冰柿”新兴市场健康发展的生命线。各生产加工主体，要按照标准规范化生产，持续提升富平柿饼的影响力和美誉度。
山昊柿业有限公司 王亮刚：培训犹如一场“及时雨”，让我们系统掌握了标准的核心要求。我们将以此次学习为契机，严格对标生产，确保每一颗冰柿都符合规范，用高标准提升产品竞争力，为消费者带来更优质、更安全的创新美味。
富赐源柿子种植专业合作社理事长 郭振江：通过这次培训，我们对《地理标志产品 富平柿饼》国家标准有了更深刻、更准确的理解。我们将坚决把标准要求落实到位，从原料、工艺全过程规范操作，捍卫传统品质，维护品牌声誉，以更高标准推动富平柿饼产业行稳致远，走向更广阔的市场。 
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