7月18日，曹村镇举行柿子加工设备助农活动。本次活动进行两天集中展示，旨在推动柿子加工技术从传统手工向智能化、标准化、品质化升级。
富平县委常委、组织部部长王锋出席，县政协副主席雷建庄致辞，设备供应商围绕柿子削皮打花机生产技术、设备性能参数、操作流程以及应用场景对柿饼技能加工设备进行介绍推广，同时与我县部分柿饼采购企业进行现场签约。随后，设备供应商进行了柿饼技能加工设备实操演示，和种植加工户进行互动交流，现场为他们答疑解惑设备应用技术问题。活动累计接待农户400余户，并吸引山东、山西等地柿农参加，现场签约柿子削皮机等127台。
据了解，本次活动的主题为“科技赋能柿业·设备助力增收”，通过“线上宣传+线下推广”双线融合模式，旨在推动柿子加工技术从传统手工向智能化、标准化、品质化提升，解决县域内柿子加工设备普及率低、技术应用不足等问题，推动科技成果下沉，提升富平柿子加工效率与产品品质。
下一步，曹村镇将继续贯彻落实县委县政府《关于全面推进尖柿产业高质量发展的意见》，推动柿子加工全产业链从传统手工向自动化转型，进一步提升柿子加工能力和效率，不断提升产业综合效益，以科技创新赋能中国柿子名镇建设目标。 
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