年过完了，又回归平淡的生活的轨迹，站在家乡的土地上，又是一年春来时，看到了家乡的苹果园，仿佛家乡的苹果香，似一首悠扬旋律歌曲，在岁月的长河中奏响，勾起我对家乡无尽的乡愁与眷恋。
家乡，这块承载着我无数记忆的土地上，以其独特的魅力烙印在我的心中。每当秋天苹果成熟的季节，家乡仿佛沉浸在一片苹果香的海洋中。田野遍地的苹果树，像是一位位忠诚的卫士，守护着这片土地，也守护着家乡人民的希望。
我的家乡位于渭北石川河边的川道，水利条件好，土地肥沃，人多地少，适宜人类生存的好地方，自古以来，以小麦，玉米粮食作物为主。在那个物质贫乏的年代，没有什么时令水果。当时生产队从外队用粮食换来一些苹果，分给每家每户，分到的苹果挂起来，为了省着吃，母亲把每个苹果都要切成几瓣，每次只能吃上一小瓣。那时侯感觉苹果吃起来，特别香，待别甜。
自从上世纪八十年，土地下户，人们的温胞问题基本解决了，于是，人们开始种一些经济作物，一些思想先进的人引进苹果，便开启家乡种植苹果先河，一阵阵苹果香弥漫在家乡的田野上。
苹果种植，比种植小麦，玉米生长周期长，苹果种植三四年后才能结果，管理技术要求高，品种的适应性也很强，但产量高，并且能买好价钱。因此，选择适应夲地区优质品种。
起先，人们选择管理简单的品种，省时，省工，大众喜欢的品种。比如，秦冠，富士等常规品种，人们买了一点钱。种植的人便多了，价格又降了，种植一年，一算账不挣钱。于是，人们只有改变思路，才能达到提高种植效率，增加经济收入。
人们开始探索发展苹果产业之路，苹果种植产业是一种多元化的种植产业。包括品种选择，技术管理，种植模式，发展前景等诸多问题。传统种植模式已不适应苹果产业的发展。需要产业提升，适应夲地区优质的苹果品种，形成一种完整的产业链，通过种植苹果，人们腰包鼓起来了。
如今，家乡的苹果，不仅是一种水果，是家乡人增收的支柱产业，也是一种文化，是宣传家乡最靓丽的名片，更一种道不尽国家情怀。在我的记忆里，家乡的苹果种植，从无到有，从小到大，品种不断更新，种植规模变大，种植理念改变，如今，种植苹果以苹果合作社形式的模式带动区域经济发展，为散户种植提供先进管理技术和优质的品种，更是见证家乡苹果的发展和变迁，也是一部乡村产业发展的文化史。
走进家乡，以种植苹果合作社，苹果生产，管理，服务，销售，冷厍的产业，随处可见，秋天来到，一串串苹果挂满枝头，一阵阵苹果香漂溢远方，吸引四方客商，带动区域经济发展，苹果产业做大做强。
春风起，百花香，踮起脚尖望故乡，远方漂来一阵阵苹果花香，无论你飞的多高，走的多远，家乡的苹果香，让你记住生你养我你的故乡，这块黄土地有你的根，你有责任和担当建设咱家乡。
文: 赵仲强
