梁建安是富平永辉现代农业发展有限公司总经理,也是一名富平县政协委员。近年来,他带领企业按照绿色食品“从土地到餐桌”的品质要求,全程严格控制产品质量,按照标准化生产方式,建立完善绿色食品标准体系,以实干担当助力富平“柿业”高质量发展。
柿饼是富平特色优势产业,为了迎合都市人群的消费习惯,就迫切需要一个有竞争力的“拳头产品”,梁建安带领团队经过不断实验,推出了“柿加核”新品,不仅改变了柿饼甜糯香甜的风味,又增加了核桃干香酥脆的口感,新产品一经上市,就赢得了消费者的喜欢。

富平县政协委员 富平永辉现代农业发展有限公司总经理 梁建安:那时经常要到西安出差,在品尝过中外驰名的肉夹馍后,觉得味道很不错,当时就突发奇想,饼子可以加肉,那我们柿饼是不是也能加其他东西?
在“柿加核”上市不久,梁建安发现传统的柿饼生产周期非常长,如何去改变这种情况,他觉得必须突破传统工艺的局限性,于是,永辉现代农业公司的新产品“冰柿”横空出世。

富平永辉现代农业发展有限公司销售总监 吴哲:公司刚开发这一款产品的时候,国内没有生产这类产品的企业,相关的借鉴经验也很少,跟传统柿饼的区别在于生产过程中完全脱涩,吃起来口感像冰淇淋,这款“冰柿”也是富平永辉研发的新产品。
2023年,富平永辉现代农业发展有限公司研发了多款原创柿子零食产品,“柿小丁”随拆随吃、柿饼夹芒果、柿饼夹核桃等16款“柿子+”产品新奇美味。

富平永辉现代农业发展有限公司综合部总监 姚蒲芳:当年共售出冰柿525吨、柿饼约1000吨左右,销售收入近5000万元,获得了市场的一致认可,呈现出了一个供不应求的态势。
梁建安始终聚焦柿子产业发展,坚持科技创新赋能传统农业,着眼通过品牌战略开拓全球市场。2023年3月,永辉现代农业发展有限公司生产的一批重5.94吨、货值22.5万元的柿饼,经渭南海关监管合格后放行,实现富平柿饼首次出口澳大利亚。
富平县政协委员 富平永辉现代农业发展有限公司总经理 梁建安:我记得很清楚,当时业务量超2200吨,公司收益过亿元,大家干劲十足。这是富平柿饼的首次出口,后面也相继进入韩国、泰国市场,真正实现了陕西柿饼国际贸易“零突破”。
作为省级农业产业化重点龙头企业,柿饼加工季节,富平永辉为当地提供了大量工作岗位,带动就业600余人。
富平县政协委员 富平永辉现代农业发展有限公司总经理 梁建安:我觉得,我们就像一座桥,连接起消费者和富平老百姓,既能让大家吃到好吃的柿子,也能改善当地农户的生活,真的非常有意义。
作为政协委员,梁建安坚持把责任担当作为履职脊梁,始终怀揣着殷切的期望,带领团队攻坚克难,走向一个又一个令人欣喜的“柿”业高峰。

富平县政协委员 富平永辉现代农业发展有限公司总经理 梁建安:作为政协委员,我坚定的履行好职责。同时,企业也坚持以品质为基石,与科技同步,与绿色同行。凭借我们的创新引领,继续精耕细作,提升效益,向更多的消费者去传递我们的真诚与善意,品质与安全,践行我们的使命,让我们的员工更开心,让我们的顾客更幸福,让我们的社会更美好。
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