渭南日报 记者 魏宝宝 通讯员 左琛
近日，白水县西固镇种植的17000余亩“兴秦1号”无刺花椒进入成熟期。漫山遍野的花椒树上挂满了红彤彤的花椒，空气中弥漫着浓郁的椒香，村民趁着晴好天气，抓紧进行采摘。
西固镇器休村村民王党红种植花椒多年，日前，王党红趁着晴好天气，邀请邻里帮忙采摘花椒。“我总共栽了6亩花椒，这两天花椒开始成熟，一天一人能100多斤花椒，一斤鲜椒大概卖4元，一亩花椒收入四五千元。”王党红说。
“兴秦1号”花椒是白水县兴秦花椒专业合作社经过10多年努力培育的新品种，2023年3月被陕西省林业局评为省级林木良种。“兴秦1号”无刺花椒穗大粒多、色泽鲜红、麻香味浓，产量颇高、耕作方便、容易采摘。验货、过秤、付钱……傍晚时分，兴秦花椒专业合作社的院子里排起了长队，收椒员不停地记录着斤数和价格。过完秤、接过钱，村民个个脸上露出灿烂的笑容。花椒收购旺季，合作社每天收购鲜椒5000余斤，花椒的丰收不仅为村民带来了实实在在的收益，也为当地乡村振兴注入了新活力。
近年来，兴秦花椒专业合作社在镇党委、镇政府及镇联合总社的指导下，流转150余亩土地，建立兴秦花椒示范基地和育苗基地，每年培育优质苗木20余万株。同时，合作社采取“党建+人才+产业+农户”的管理模式，对全镇花椒园进行跟踪指导，开展施肥、修剪、嫁接、改良、收购、烘干、包装等“一对一”全链条服务。目前，西固镇花椒产品畅销全国各地，已成为该镇富民兴业、助力乡村振兴的重要支柱产业。
“下一步，我们将持续推广‘兴秦1号’优良品种，提高花椒的经济效益。同时，把好的花椒品种推向全国，使老百姓都能卖到好价钱，助力乡村振兴。”兴秦花椒专业合作社理事长陈书明说。
编辑：褚婷婷
校对：马杭娟
审核：徐磊
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